Nahrungsmittelallergie auch schon im Kindesalter?

Kann eine Nahrungsmittelallergie schon im Kindesalter vorliegen und auch dann, wenn keine Symptome bestehen? Was sollte bei Verdacht untersucht werden? Aus der "Experten-Sprechstunde Allergien"

Allergie auf Kuhmilcheiweiß ist die häufigste Nahrungsmittelallergie bei Säuglingen und Kleinkindern

Ja, auch im Kindesalter. Wenn die Eltern oder der Kinderarzt vermuten, dass bei einem Kind eine Nahrungsmittelallergie besteht, können allergologische Blut- oder Hauttests Gewissheit verschaffen. Die Befunde müssen allerdings auch die Symptome erklären. Sollte sich der Verdacht bestätigen, beginnt man am besten mit einer Eliminationskost, wie zum Beispiel dem Verzicht auf Kuhmilch. Dies sollte aber in Abstimmung mit dem Kinderarzt und im Kontakt mit einer Ernährungsberaterin sowie mithilfe eines konkreten Diätplans durchgeführt werden, um die Gefahren einer Fehl- oder Mangelernährung zu vermeiden.

Eine latente Nahrungsmittelallergie gibt es nicht. Wenn keine Symptome vorhanden sind, liegt auch keine Nahrungsmittelallergie vor, allenfalls eine Sensibilisierung.

Prof. Dr. med. Uwe Gieler, Gießen
Univ.-Prof. Dr. Werner Aberer, Graz (Österreich)

Die Experten der „Sprechstunde Allergien“ beantworten zahlreiche interessante Fragen zu diesem Thema.

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